Articles de blog

Personalised nutrition is the provision of dietary advice which is tailored to a person based on their individual characteristics and lifestyle.  As analytical techniques become faster and cheaper, and AI tools more advanced, businesses are seeking to capitalize on heightened consumer awareness of the impact of diet on health as well as their desire for a personalized approach. Many companies rely on genetic testing, such as UK-based BioSynergy, which offers personalized dietary advice based ...

A seasonal tasting of recent IP decisions across the UK and EU.  Including notes on what brand owners, creatives, R&D teams and food and drink businesses should take away. Patents Onego Bio / VTT v The Every Company / Clara Foods Co. The start of 2025 saw the long-awaited outcome of the opposition and appeal proceedings which reviewed the validity of Impossible Food’s European patent for meat substitute products.  As reported here, in order to establish sufficiency of disclosure, Impossible...

Comment aimez-vous votre café ? Mousseux ou plat ? Au lait ou noir ? Au lait d'avoine ou de soja ? Que diriez-vous d'un café qui ne provient pas de grains de café ? Le café est la deuxième matière première la plus commercialisée après le pétrole. Cependant, l'augmentation de la consommation de café entraîne une plus grande déforestation, une utilisation accrue de pesticides, une consommation d'eau plus élevée et une réduction de la biodiversité. C'est pourquoi un certain nombre de start-ups se ...

Alors que l'été britannique oscille une fois de plus entre coups de soleil et averses, c'est le moment idéal pour faire le point sur ce que le premier semestre de l'année a apporté en matière de décisions en matière de PI. Dans cette revue, nous explorons quelques-unes des affaires marquantes et examinons les leçons qu'elles offrent aux propriétaires de PI dans l'industrie agroalimentaire. Marques de commerce Tetra Laval Holdings & Finance SA c. Lami Packaging (Kunshan) Co, Ltd, EUIPO, R 12/20...

Comme l'a rapporté notre collègue Joanne Meredith dans son récent article (cliquez ici pour le lire), la Phase Un du « Paquet de réforme des dessins et modèles » de l'UE est entrée en vigueur le 1er mai 2025, la Phase Deux entrant en vigueur le 1er juillet 2026. Mais que fait réellement la Réforme et que signifie-t-elle pour les entreprises opérant dans l'industrie alimentaire et des boissons ? Le Paquet de réforme des dessins et modèles a constitué une mise à jour rafraîchissante de la lég...

Nombre de demandes de brevets européens et d'octrois en chimie alimentaire En mars 2025, l'Office européen des brevets (OEB) a publié son Index des brevets 2024 – une analyse du nombre de demandes de brevets déposées dans chaque domaine technique, des demandeurs déposant le plus grand nombre de demandes, et du pays d'origine des dépôts de brevets européens. La conclusion principale est que les entreprises du monde entier continuent d'investir dans la protection de la PI en Europe, avec 199 2...

L'impact des GLP-1 sur le secteur de l'alimentation et des boissons Les agonistes des GLP-1, plus connus sous les noms de marque Ozempic® et Wegovy®, sont des médicaments utilisés pour traiter le diabète de type 2 et l'obésité. Ils agissent en imitant l'action de l'hormone glucagon-like peptide-1, ce qui incite l'organisme à produire de l'insuline, à abaisser le taux de sucre dans le sang et à augmenter la sensation de satiété après avoir mangé. L'utilisation des médicaments GLP-1 a explosé ces ...

Les lecteurs de notre blog IP Ingredients se souviendront peut-être que nous avions abordé cette affaire l'été dernier dans notre article IP Ingredients : Revue de la jurisprudence estivale. Le litige entre Thatchers et Aldi concernant l'emballage du cidre Taurus Cloudy Lemon d'Aldi s'est poursuivi entre-temps, avec un recours déposé devant la Cour d'appel par Thatchers contre le rejet de sa demande en vertu de l'article 10(3) de la loi de 1994. L'article 10(3) couvre les cas où une marque jouit...