Prochain webinaire : les 10 principaux défis des protéines alternatives

Published mars 2024

Prochain webinaire : les 10 principaux défis des protéines alternatives

DATE DE L’ÉVÉNEMENT : 27 mars 2024

HEURE DE L’ÉVÉNEMENT : 15 h 00 (GMT)

Kerry Rees, associée et avocate en brevets, sera conférencière invitée lors du prochain webinaire de Protein Production Technology le mercredi 27 mars 2024.

Il s’agit d’un webinaire gratuit auquel les participants auront l’occasion d’entendre des experts de l’industrie et d’interagir par le biais de séances de questions-réponses.

Découvrez les complexités du développement de protéines végétales, cellulaires et cultivées, de l’optimisation du goût et de la texture à l’évolutivité et à la rentabilité. Le panel d’experts mettra en évidence les technologies de pointe telles que le génie génétique et le bioprocédé avancé qui stimulent l’innovation en matière de protéines alternatives.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour réserver votre place au webinaire sur les 10 principaux défis du développement des protéines alternatives.

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